20/09/2012 às 09:00
Na tarde do dia 19/09, a Associação de Amigos da Criança com Câncer de Mato Grosso (AACC-MT) em parceria com o SENAC finalizaram o curso de Auxiliar de Cozinha, este curso faz parte do Projeto “Copa em Ação”, executado pelo Senac, com parcerias do Sine, Governo do Estado e SETAS.
A meta principal deste curso foi qualificar os colaboradores que atuam na cozinha da Casa de Apoio, para que mantêm a qualidade da alimentação oferecida às crianças em tratamento do câncer hospedadas na instituição.
O curso foi ofertado na sede da AACC-MT para às mães que acompanham as crianças em tratamento e a toda a comunidade. Essecontou com a carga horária de 200 horas deaulas práticas e teóricas.
Realizado gratuitamente, o curso ensinou a manter, preservar e preparar os alimentos. Além disso, os professores do SENAC passaram informações sobre saúde e segurança no trabalho, conhecimentos gerais, higiene e segurança dos alimentos e técnicas para o serviço de auxiliar de cozinha.
Durante o evento, a aluna Inês Nobre da Rocha Carmo emocionou a todos relatando como a sua experiência com o curso foi nota 10. Disse que com o curso sendo ministrado na instituição, ela pode conhecer mais a historia da casa de apoio e dos beneficiários que ficam hospedados nela.
A professora Maria de Fátima Campos Marcilio, também agradeceu pela oportunidade e motivou a todas as alunas a investirem na profissão e se aprimorar cada vez mais no tema.
Também, esteve presente no evento o empresário Thiago Dayan, da Real Compensação,que foi parceiro no McDia Feliz 2012, o mesmo também motivou as alunas a estarem sempre se qualificando, relatando diversos exemplos, citando sempre a importância do conhecimento. E foi assim finalizado a tarde de comemoração em nossa instituição.
Fonte: Comunicação AACC-MT